‍Ab Freitag 27. September 2024
Jeden Freitag ab 17 Uhr und jeden Samstag ab 11 Uhr
gibt es wieder
gegrillte Schweinshaxen -fertig warm zu Mitnehmen!-
-Bitte um Vorbestellung!-

Endlich wieder.....Unsere METZELSUPPE immer Samstags am 2. November 2024:
- gegrillte Schweinshaxen
- Schlachtplatte:
gekochtes Sauerkraut mit je 1 Stück Blut- und Leberwurst dazu 1 Scheibe Kesselfleisch oder
gefüllter Saumagen.
Alles fertig warm zum Mitnehmen ab 11 Uhr! Bitte um Vorbestellung!
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Die Herbstzeit hat begonnen...
Bei uns erhalten Sie ab sofort frisch gekochtes Sauerkraut, Krautschupfnudeln, Blut- und Leberwurst sowie Kassler Ripple, Kassler Hals oder Kesselfleisch. Außerdem haben wir hausgemachte Spätzle, Schupfnudeln, hausgemachte Semmelknödel und hausgemachte Flädle und vieles mehr.  Für jeden Geschmack ist etwas dabei!
Einfach vorbeikommen - Aussuchen -  Genießen..!

Beachten Sie unsere leckere erweiterte Heißtheke! Bei uns haben Sie die Wahl!
‍Für die schnelle Küche empfehlen wir Ihnen unsere leckeren Fertiggerichte im Weckglas.
In unserer Heißtheke können Sie neben Fleischkäse- oder Schnitzelwecken auch täglich wechselnde Mittags-Snacks erhalten wie z.B. Currywurst, Maultaschen mit Ei, Lasagne, Hamburger, ab jetzt auch Krautschupfnudeln.  
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Beachten Sie unsere Wochen-Angebote. Diese sind von Donnerstag bis Samstag und Montag bis Mittwoch gültig. Ab sofort ist in unserem Angebot auch ein Knüller der Woche. Schauen Sie einfach vorbei! Wir freuen uns auf Sie!
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Unser Schweinefleisch beziehen wir von unserem eigenen Hof in Apfelstetten.
Das Rind-/ bzw. Färsenfleisch beziehen wir auch von Bauern aus dem Biosphärengebiet auf der Schwäbischen Alb:
Familie Junger GbR aus Maxfelden; 
Rolf Geiselhart aus Ehestetten;
Familie Utz GbR, Mettenberg, Rot an der Rot
Harald Frankenhauser, Oberwachingen
Das Putenfleisch stammt von der Fam. Haug aus Messkirch und
unser Lammfleisch vom Schäfer Stotz in Münsingen.
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Bei uns erhalten Sie auch ALBGEMACHT-Produkte:
Für ALBGEMACHT - Produkte haben sich Erzeuger zusammengeschlossen, um die einzigartige Natur- und Kulturlandschaft des Biosphärengebietes Schwäbische Alb in seiner biologischen Vielfalt zu erhalten und zu fördern - mit hochwertigen Produkten, die nicht nur aus der Region kommen, sondern die der Region auch etwas zurückgeben.
Bei uns erhalten Sie ALBGEMACHT-Maultaschen, ALBGEMACHT-Mehle und ALBGEMACHT-Weine.
Auf den Geschmack gekommen? Dann kommen Sie einfach vorbei! Wir freuen uns!
Bleiben Sie gesund!‍
Ihre Landmetzgerei Högner mit Team