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Willkommen

bei der Landmetzgerei Högner

Regional ist Trumpf

Fleisch
Wurst
Imbiss
Catering
service
WIR STEHEN FÜR EIN BODENSTÄNDIGES, NATURVERBUNDENES UNTERNEHMEN. Unser Herz schlägt in Oberschwaben und im Biosphärengebiet Schwäbische Alb. Unseren unverwechselbaren Geschmack, tägliche Frische und die hauseigenen Rezepturen, sowie den Top-Service hinter der Theke stehen bei uns an erster Stelle.
Handwerklich mit bester Qualität hergestellte Wurstwaren und die eigenen Albschweine zeigen Ihnen wie heimatverbunden und regional unsere Produkte hergestellt und verarbeitet werden. In Münsingen-Apfelstetten steht unser Bauernhof. Hier wird auch unser Futter für die Schweine angebaut. Unsere Fleisch- und Wurstwaren werden täglich frisch mit regionalen Zutaten hergestellt. Unser Fleisch beziehen wir von Bauern aus dem Biosphärengebiet.
Das Rind/bzw. Färsenfleisch beziehen wir von: Familie Junger GbR aus Maxfelden;  Rolf Geiselhart aus Ehestetten, Familie Utz GbR Mettenberg, Rot an der Rot.
Das Puten und Geflügelfleisch beziehen wir von der Fam. Haug aus Messkirch. Unser Lammfleisch stammt vom Schäfer Stotz in Münsingen.
Schauen Sie vorbei, wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Jede Woche eine schmackhafte Auswahl!

Unser Wochen-angebot

Thursday
 - 
Saturday
29
.-
01
October
 
2022
Blut- und Leberwurst
100g
1,49€
Sauerkraut
roh und gekocht
100g
0,49€
Bierschinken
auch als Portionswurst
100g
1,49€
Wurstsalat
fertig geschnitten
100g
1,29€
Monday
 - 
Wednesday
03
.-
05
October
 
2022
Backofenschnitzel
zum Selberbacken
100g
1,19€
Fleischsalat
auch mit Joghurt
100g
1,09€

OKTOBERFest-Samstage
am 8. und 22. Oktober 2022
In Uttenweiler am Imbisswagen

An den Samstagen 8.  sowie am 22. Oktober 2022 erhalten Sie - auf Vorbestellung-
an unserem Imbisswagen ab 11 Uhr:
-GEGRILLTE HAXEN
-GEGRILLTE SPARE RIBS
-SCHLACHTPLATTE: Gekochtes Sauerkraut mit einem Paar Blut-
und Leberwurst und Kesselfleisch
-Kinder erhalten eine Portion Pommes-Frites -GRATIS-
Bitte um Vorbestellung! Alles zum mitnehmen.
Abholung samstags 8. und 22. Oktober 2022 ab 11 Uhr.

TROTZ UMBAU SIND WIR IN UTTENWEILER FÜR SIE DA:
Gegenüber unseres Ladengeschäftes
auf unserem Parkplatz steht unser
Verkaufswagen sowie unser Imbisswagen
für Sie bereit!
Öffnungszeiten Verkaufswagen:
 Mo-Fr 8:00 Uhr -12:30 Uhr und 16:00 Uhr bis 18:00 Uhr
-Mittwochmittag geschlossen-
Sa 7:00 Uhr bis 12:00 Uhr
Öffnungszeiten Imbisswagen: Mo-Fr 11:00 Uhr bis 12:30 Uhr

Gerne können Sie bequem telefonisch bestellen unter der Telefon Nr. 07374 /1080 oder der nachfolgenden Handy-Nummer  0160 -4953841. Unter dieser Handy-Nummer sind wir auch im Verkaufswagen erreichbar. Ihre Bestellungen können Sie auch gerne per Whats App versenden.
Wir freuen uns auf Ihre Bestellungen!
Danke für Ihr Verständnis!

Beachten Sie auch unsere leckeren Wochen-Angebote. Diese sind von Donnerstag bis Samstag und Montag bis Mittwoch gültig. Danke für Ihr Verständnis! Schauen Sie einfach vorbei! Wir freuen uns auf Sie!

Unser Schweinefleisch beziehen wir von unserem eigenen Hof in Apfelstetten.
Das Rind-/ bzw. Färsenfleisch
beziehen wir auch von Bauern aus dem Biosphärengebiet auf der Schwäbischen Alb:
Familie Junger GbR aus Maxfelden; 
Rolf Geiselhart aus Ehestetten;
Familie Utz GbR, Mettenberg, Rot an der Rot
Harald Frankenhauser, Oberwachingen
Das Putenfleisch stammt von der Fam. Haug aus Messkirch und
unser Lammfleisch vom Schäfer Stotz in Münsingen.

Bei uns erhalten Sie auch ALBGEMACHT-Produkte:
Für ALBGEMACHT - Produkte haben sich Erzeuger zusammengeschlossen, um die einzigartige Natur- und Kulturlandschaft des Biosphärengebietes Schwäbische Alb in seiner biologischen Vielfalt zu erhalten und zu fördern - mit hochwertigen Produkten, die nicht nur aus der Region kommen, sondern die der Region auch etwas zurückgeben.
Bei uns erhalten Sie ALBGEMACHT-Maultaschen, ALBGEMACHT-Mehle und ALBGEMACHT-Weine.
Auf den Geschmack gekommen? Dann kommen Sie einfach vorbei! Wir freuen uns!
Bleiben Sie gesund!
Ihre Landmetzgerei Högner mit Team

Catering & Buffetservice

Überzeugen Sie sich

UNSER PARTYSERVICE VERWÖHNT SIE UND IHRE GÄSTE

Eine breite Vielfalt an regionalen Produkten sowie den besonderen Blick auf traditionelle, heimatverbundene und geschmackvolle Küche sind unser Anspruch.
Unsere langjährige Erfahrung im Bereich Catering macht uns zu einem kompetenten und zuverlässigen Partner für Sie. Zu jedem Anlass. In jeder Größenordnung. Ob im kleinen Kreis oder für 300 Personen. Ob Fingerfood für den guten Eindruck beim Firmeneinstand, ein Menü für die eingeladenen Gäste bei Ihnen zu Hause, Geburtstage auf der grünen Wiese oder die Traumhochzeit. Wir liefern Ihnen, wohin Sie wollen. Sie konzentrieren sich auf das Wesentliche – genießen und plaudern mit Ihren Gästen.
Hauptgerichte
Rinderrouladen gefüllt
Schweinefilets gefüllt „Allgäuer Art“
Schweinemedallions
Brutzelfleisch mit Röstzwiebel und Käse
Gemischter Braten v. Rind und Schwein
Kassler Hals
Spanferkel gegrillt
Panierte Schweineschnitzel
Panierte Putenschnitzel
Maultaschen hausgemacht
Fleischküchle
Fleischkäse fein, grob, Zwiebel und Pizza
Gefüllter Saumagen
Beilagen
Spätzle hausgemacht
Kaisergemüse
Kartoffelgratin hausgemacht
Pommes frites
Bohnen im Speck
Kartoffelsalat
versch. hausgemachte Salate
Desserts
Obstsalat
Mousse au Chocolat
Rote Grütze
Tiramisu
Käse- und Wurstplatten

Unsere Filialen

Wir freuen uns auf Ihren Besuch

Hauptsitz Uttenweiler

Küferweg 1, 88524 Uttenweiler
Telefon: +49 (0) 7374 1080
Telefax: +49 (0) 7374 2197
-Mittwochmittag geschlossen-
Trotz Umbau für Sie da!
Gegenüber auf Parkplatz stehen unsere
Verkaufs-und Imbisswagen für Sie bereit!
Öffnungszeiten Verkaufswagen:
Mo-Fr 8:00 bis 12:30 Uhr und 16:00 bis 18:00 Uhr
-Mittwochmittag geschlossen-
Sa 7:00 bis 12:00 Uhr
Öffnungszeiten Imbisswagen
Mo-Fr 11:00 Uhr bis 12.30 Uhr




Filiale Hayingen

Marktstr. 4, 72534 Hayingen
Telefon: +49 (0) 7386 978833
Telefax: +49 (0) 7386 978834
-Montag geschlossen-
-Donnerstagmittag geschlossen-

Kontakt

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